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島根県弥栄村で採れた有機栽培の玄米と米糀を一昼夜かけて発酵させました。玄米の優しい甘さが口の中に広がります。 粒あり、ストレートタイプ。

◆上質な素材ならではの美味しさを追求し原料にもこだわりました。
◆原材料は国産有機米と同じく国産有機の米こうじのみ!!


●原材料/米(島根県産)、米糀(島根県産)

【開封前賞味期限】製造日より90日

【使い方】
冷やしても、温めてもお召し上がりいただけます。生姜をすって入れるとさらに美味しく召し上がれます。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保管。開封後はお早めに。

【製造工程】
米を炊く→炊き上がった米を冷却→米糀・水を混合→保温→攪拌→加熱殺菌(90度)→袋詰め→レトルト殺菌→冷却→梱包→出荷


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製造元:有限会社 やさか共同農場

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